mardi 11 janvier 2011

7 Bienfaits de céleri sur le corps

quels sont les bienfaits des céleris sur la santé?

1. Système immunitaire

Les grandes quantités de vitamine C dans le céleri favorisent un système immunitaire sain.

2. Pression artérielle

Céleri contient pthalides, qui ont été montré à abaisser la pression artérielle en relâchant les muscles autour des artères et en permettant la dilatation des vaisseaux. Le calcium, le magnésium et le potassium dans le céleri contribuent également à réguler la pression artérielle.

3. Cholestérol

Le pthalides dans le céleri peut aussi réduire le cholestérol en augmentant la sécrétion d'acide.

4. Cancer

Céleri contient des coumarines qui ont été montré pour être efficaces dans la prévention du cancer.

5. Diurétique

Le céleri a été utilisé comme diurétique pendant des siècles. Son effet diurétique vient de son équilibre de potassium et de sodium, qui permet d'éliminer l'excès de liquide du corps.

6. L'inflammation

Le céleri est cru pour avoir des propriétés anti-inflammatoires, ce qui peut aider avec des problèmes attribués à l'inflammation comme l'arthrite.

7. Aide dans la perte du poids

Céleri ne sera pas directement de vous aidez à perdre du poids, mais il est d'une grande aide dans la perte de poids car il est très faible en calories et a beaucoup de fibres.


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